Kringlopen sluiten III: ‘Je gaat toch geen vitamines en mineralen verbranden?’

Gepubliceerd in Vrij Nederland en daar ook gratis te beluisteren. Nederland wil in 2050 een circulaire economie hebben. Kan dat echt? En wat is ervoor nodig? Vrij Nederland zoekt het uit, per materiaalsoort. Deze maand: voedselresten. In de Rotterdamse haven staan een paar houten bakken op een rij. ‘Dit is ons voedselplein,’ zegt Peter van Wingerden, een stadsboer met Gooische R. Hij opent een deksel en laat tientallen hele broden zien. Van die chique broden, met robuuste korsten. In een

Lees verder

Kringlopen sluiten II: ‘Tachtig miljoen apparaten liggen te versloffen’

Gepubliceerd in Vrij Nederland. Nederland wil in 2050 een circulaire economie hebben. Materialen circulair gebruiken, kan dat echt? En wat is ervoor nodig? Vrij Nederland zoekt het uit per materiaalsoort. Deze maand: de zeldzame metalen in elektrische apparaten. In een grote loods aan de rand van Ede zitten een paar mannen aan kantoortafels. Op hun bureaublad staan meerdere laptops. Een van de mannen draait een laptop ondersteboven, pakt een boormachine en begint op het apparaat in te boren. Losgeraakte schroefjes

Lees verder

Het servies van de patatzaak of koffiecorner moet herbruikbaar zijn in 2024. ‘Trekt dat geen fruitvliegjes of ander ongedierte aan?’

Gepubliceerd in Trouw. Over een jaar zijn bedrijfskantines, evenementen en horeca verplicht om bekers en bakjes na een schoonmaakbeurt opnieuw te gebruiken. Er wordt volop geëxperimenteerd met statiegeld, afwasbaar plastic en eetbare frietzakken. Een app installeren voor een duurzame beker bij de koffiecorner; dat ging sommige studenten van de Universiteit van Amsterdam (UvA) te ver. De app zou de herbruikbare beker registeren en een boete uitdelen als die niet binnen vijf weken weer was ingeleverd. “We hadden het bij deze

Lees verder

Meer leven op een Groen Strand

Dit artikel is gepubliceerd in Mens en Natuur. Op Camperduin wappert een groene strandwimpel, uitgereikt door het project Het Groene Strand. Een heleboel organisaties werken hier samen aan meer ruimte voor natuur. Met succes. Het waait vandaag hard bij Camperduin. Het lichtbruine haar van IVN’er Foppe de Haan waait wild in het rond als hij zijn lievelingsstrand opstapt. Een tiental gekleurde kites danst in de lucht. Verder zijn er weinig mensen te bekennen. ‘Het is hier altijd lekker rustig’, zegt

Lees verder

Wat je allemaal kunt doen met oud brood

Gepubliceerd in Down to Earth Magazine. Brood is ons meest weggegooide voedsel. Wat kunnen we tegen die verspilling doen? Heel veel, blijkt tijdens een rondje langs verschillende broodexperts. “Brood is energie. Gooi het daarom in de broodbak!” De oproep staat op de site van de Rotterdamse gemeente. In de stad staan zo’n 130 bakken waar inwoners hun broodresten in kunnen gooien. Het brood wordt vergist tot ‘groene energie’. “Van één brood kun je een ledlamp maar liefst 5 dagen laten

Lees verder

De bodem is onze basis

Gepubliceerd in Mens en Natuur. Met al dat leven bóven de grond zou je de schepsels daaronder bijna vergeten. Een kwart van de biodiversiteit bevindt zich in de aarde en helpt ook het bovengrondse leven. Als het ecosysteem gezond is, tenminste. Hoe staat het met het bodemleven in Nederland? Als je in een willekeurig weiland in Nederland een schep in de grond steekt, kom je dan een worm tegen? Misschien denk je van niet. Weilanden staan immers niet bekend om

Lees verder

‘Bomen zijn bijna altijd problematisch’

Gepubliceerd in Binnenlands Bestuur. Het aantal voedselbossen neemt toe. Ze dragen bij aan biodiversiteit, klimaatadaptatie en burgerbetrokkenheid. Maar gemeenten ontvangen ze niet altijd met open armen. ‘Voor het tweede jaar op rij is de onderlaag van de begroeiing weggemaaid.’ De groenbeheerders van gemeente Utrecht gingen laatst op excursie in voedselbos Rijnvliet. In de gelijknamige woonwijk, nog in aanbouw, staan straks vijftien hectare eetbare planten en bomen tussen duizend woningen. Voor dat groen gelden speciale onderhoudsprotocollen. Tijdens de excursie kregen de

Lees verder

Natuurbehoud in het Amazonegebied: Samen met de inheemse bevolking het bos beschermen, maar voor wie?

Katja Keuchenius

Gepubliceerd in Vrij Nederland. Inheemse stammen uit de Amazone worden betrokken in allerlei projecten om CO2-opname en biodiversiteit te behouden. Zo treden ze in sneltreinvaart toe tot de kapitalistische maatschappij, met gevaar voor hun eigen cultuur en levenswijze. Voor wie is dat goed? Tussen de hoge stammen van woudreuzen klinken krekels en vogels en af en toe een hakgeluid. Met een kapmes snoeit Keiran Samuels takken weg die over het pad zijn gegroeid. Er is hier al een hele tijd

Lees verder

Afbreekbaar plastic verbieden?

Gepubliceerd in Down to Earth Magazine. Afbreekbaar plastic leek een uitkomst voor onze groeiende afvalberg en verdwaald plastic in de natuur. Daar komen producenten en afvalverwerkers nu van terug. Ze willen afbreekbaar plastic zelfs verbieden. Hebben ze een punt? Om meteen verwarring te voorkomen: we gaan het niet hebben over biobased plastic. Dat zijn plastics die gemaakt worden van hernieuwbare grondstoffen, zoals papier (cellulose) of mais. Deze plastics verminderen het gebruik van fossiele grondstoffen, zoals aardolie. Dat is mooi, hoewel

Lees verder

In goudzoekend en houtkappend Suriname strijdt deze boomkenner vanaf een eiland voor de natuur

Gepubliceerd in Trouw. De 85-jarige boomkenner Frits van Troon is onder natuurliefhebbers een levende legende. Op het Surinaamse Brokopondo-stuwmeer – officieel het Prof. dr. ir. W.J. van Blommesteinmeer – bevind je je in feite middenin de jungle. Overal steken kleine eilandjes boven het water uit, compleet bedekt met groen. Het zijn de heuvels van eeuwenoud tropisch regenwoud. De dode boomtoppen ertussen vertellen wat hier gebeurde toen in de jaren zestig de Afobaka-stuwdam werd gebouwd. Een stuk bos ter grootte van

Lees verder