Katja Keuchenius


De Clique maakt van koffiedik, oud brood en sinaasappelschillen lekkere nieuwe producten

Katja Keuchenius

Gepubliceerd in Trouw. Als een ondergrondse schimmelnetwerk haalt De Clique organisch afval op en laat dat verwerken tot nieuwe, eetbare producten. ‘Bedrijven zijn erg blij met onze lokale bitterbal.’ Oud brood wordt vers brood. Uit koffiedik komen oesterzwammen. Gemberresten maken gemberlimonade. Sinaasappelschillen vormen de basis van etherische oliën. En verreweg het meeste organische restafval zet De Clique om in compost. Het zijn misschien geen baanbrekende voorbeelden van opnieuw gebruikte reststromen, maar dat vindt oprichter Anja Cheriakova ook niet zo belangrijk.

Lees verder

Heeft circulaire productie in Nederland wel toekomst?

Katja Keuchenius

Gepubliceerd in het FD. Een kleine CO2-voetafdruk, innovatie in eigen hand en een aansprekend verhaal. Circulaire productie op eigen bodem is een goede zaak, maar makkelijk is het niet altijd. ‘Vind hier maar eens een producent die 100% voor recycling gaat.’ Circulair fabriceren lijkt voor de meeste bedrijven in Nederland niet echt handig te zijn. In de eerste plaats omdat nieuwe grondstoffen vooralsnog goedkoper zijn dan gerecycled materiaal. Arbeidsuren uitbetalen in Azië scheelt ook bakken met geld, nog afgezien van

Lees verder

‘Je bent nooit te oud om te leren’

Katja Keuchenius

Gepubliceerd in Down to Earth Magazine. Zwerflandbouwers in Suriname hebben het moeilijk. Niet alleen omdat de regens steeds minder voorspelbaar worden, maar ook omdat nieuwe ‘kostgronden’ steeds moeilijker bereikbaar zijn. Landbouwinstituut Celos wil de afgelegen dorpen ondersteunen met nieuwe technieken. Maar het is nog zoeken naar een goede balans tussen wetenschap en eeuwenoude gebruiken. Kunstmest? Daar gaat Stella Banwarie niet aan beginnen. Met een Surinaams geruite doek om haar middel laat ze zien hoe zij haar plantjes goed laat groeien,

Lees verder

‘Bomen zijn bijna altijd problematisch’

Katja Keuchenius

Gepubliceerd in Binnenlands Bestuur. Het aantal voedselbossen neemt toe. Ze dragen bij aan biodiversiteit, klimaatadaptatie en burgerbetrokkenheid. Maar gemeenten ontvangen ze niet altijd met open armen. ‘Voor het tweede jaar op rij is de onderlaag van de begroeiing weggemaaid.’ De groenbeheerders van gemeente Utrecht gingen laatst op excursie in voedselbos Rijnvliet. In de gelijknamige woonwijk, nog in aanbouw, staan straks vijftien hectare eetbare planten en bomen tussen duizend woningen. Voor dat groen gelden speciale onderhoudsprotocollen. Tijdens de excursie kregen de

Lees verder

Natuurbehoud in het Amazonegebied: Samen met de inheemse bevolking het bos beschermen, maar voor wie?

Katja Keuchenius
Katja Keuchenius

Gepubliceerd in Vrij Nederland. Inheemse stammen uit de Amazone worden betrokken in allerlei projecten om CO2-opname en biodiversiteit te behouden. Zo treden ze in sneltreinvaart toe tot de kapitalistische maatschappij, met gevaar voor hun eigen cultuur en levenswijze. Voor wie is dat goed? Tussen de hoge stammen van woudreuzen klinken krekels en vogels en af en toe een hakgeluid. Met een kapmes snoeit Keiran Samuels takken weg die over het pad zijn gegroeid. Er is hier al een hele tijd

Lees verder

‘Heel wat meer dan een nieuw verkeersbord’

Katja Keuchenius

Gepubliceerd in Binnenlands Bestuur. Dit jaar zijn er een stuk minder vervuilende vrachtwagens en ook personen- en bestelauto’s welkom in de Nederlandse binnensteden. Gemeenten scherpen hun milieuzones aan als opmaat naar de zero emissie-zones voor stadslogistiek. Maar gebeurt dat ook een beetje geharmoniseerd? Het was voor Utrecht echt pionieren in 2015. Naast een milieuzone voor vrachtauto’s, die al bestond sinds 2007, begon het als eerste gemeente acht jaar later met het weren van oude personen- en bestelauto’s. Het vereiste creativiteit.

Lees verder

Afbreekbaar plastic verbieden?

Katja Keuchenius

Gepubliceerd in Down to Earth Magazine. Afbreekbaar plastic leek een uitkomst voor onze groeiende afvalberg en verdwaald plastic in de natuur. Daar komen producenten en afvalverwerkers nu van terug. Ze willen afbreekbaar plastic zelfs verbieden. Hebben ze een punt? Om meteen verwarring te voorkomen: we gaan het niet hebben over biobased plastic. Dat zijn plastics die gemaakt worden van hernieuwbare grondstoffen, zoals papier (cellulose) of mais. Deze plastics verminderen het gebruik van fossiele grondstoffen, zoals aardolie. Dat is mooi, hoewel

Lees verder

Tiny Sea Forest: Natuurbeleving onder water

Katja Keuchenius

Gepubliceerd in Mens en Natuur. De natuur onder water is grotendeels onzichtbaar. Met het eerste Tiny Sea Forest dat in het Grevelingenmeer is aangelegd willen IVN, Staatsbosbeheer en Rijkswaterstaat het onderwaterleven beleefbaar maken. Joëlle staat met korte laarsjes langs de kant van het water en reikt voorover naar een krab. ‘Juf, ik zie daar een mooie, maar ik kan er niet bij’, zegt ze. Een klasgenoot staat al bijna kniediep in het water en schiet te hulp. ‘Bedoel je deze?’

Lees verder

In goudzoekend en houtkappend Suriname strijdt deze boomkenner vanaf een eiland voor de natuur

Katja Keuchenius

Gepubliceerd in Trouw. De 85-jarige boomkenner Frits van Troon is onder natuurliefhebbers een levende legende. Op het Surinaamse Brokopondo-stuwmeer – officieel het Prof. dr. ir. W.J. van Blommesteinmeer – bevind je je in feite middenin de jungle. Overal steken kleine eilandjes boven het water uit, compleet bedekt met groen. Het zijn de heuvels van eeuwenoud tropisch regenwoud. De dode boomtoppen ertussen vertellen wat hier gebeurde toen in de jaren zestig de Afobaka-stuwdam werd gebouwd. Een stuk bos ter grootte van

Lees verder

In vruchtbaar Suriname hapert de voedselproductie

Katja Keuchenius

Gepubliceerd in Vork. Suriname kent veel vruchtbare grond, zoet water en heel veel zonuren. Bijna alles schiet als vanzelf de grond uit. Toch blijft de voedselproductie al decennialang achter. Katja Keuchenius ging op onderzoek uit. ‘Een bosje kousenband hier, wat fruit daar.' In Suriname is groenten verbouwen niet moeilijk. Elke taxichauffeur die je het vraagt, teelt wel iets in zijn tuin of op een lapje grond elders in de stad. Je hoort over pepers en aubergines, maar ook over Chinees

Lees verder