Duurzaamheid

Boeren zorgen voor de bodem in Spanje

Al wijzend loopt Miguel Ángel Gómez Tenorio (32) over zijn akkers. ‘Hier is de grond omgeploegd’, zegt hij over een rij amandelbomen die op grote brokken lichtbruine aarde staan.

Een paar rijen verderop steken uit diezelfde aarde een paar willekeurige dunne sprietjes omhoog. Hier liet Tenorio de grond expres met rust. Op weer een andere boomgaard groeit tarwe en gerst tot op kniehoogte. Het lijkt misschien een ratjetoe, maar het wordt allemaal zorgvuldig georkestreerd. Tenorio is bezig om verschillende technieken uit te proberen en de effecten te meten.

Lees het hele artikel op MO*