Duurzaam boeren is niet zo ingewikkeld

Maurits Tepper startte vijf jaar geleden samen met zijn vrouw een boerderij met blaarkopkoeien voor vlees en melk. Zij boeren in een gesloten kringloop, zonderkunstmest of krachtvoer. Kringloopboeren bouwen samen met hoogintensieve boerenbedrijven volgens Tepper de toekomst van de landbouw. Op leren puntschoenen en in een rood colbertjasje loopt boerMaurits Tepper naar zijn blaarkopkoeien. Er staan erinmiddelseen stuk of honderdvijftig op zijn Drentse boerderij Eytemaheert. In 2015 begon hij met vijf kalfjes rondom zijn woonboerderij. Later pachtte hij daar 35

Lees verder

Beloon hergebruik, belast grondstof en vervuiler’

Hergebruik in een kringloop kost veel arbeid, merken steeds meer circulaire ondernemers. Ze pleiten daarom voor een fiscale ommekeer, van minder belasting op arbeid naar meer taks op grondstof en vervuiling. 'Werken met hergebruikt materiaal is nu duurder dan met nieuwe materialen.' Bouwen met tweedehands kozijnen is een architectonische uitdaging. Je werkt ineens niet meer op een leeg vel papier, maar moet puzzelen met bestaand materiaal. En dan is het ontwerp nog niet eens het meeste werk, zegt Sabine Biesheuvel.

Lees verder